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中國文化大學農學院

College of Agriculture, Chinese Culture University
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發展及現況

 

本學院二所六系分為三大學群。生物科技學群:包含生物科技研究所,大學部園藝暨生物技術學系、動物科學系及保健營養學系;生活應用科學群:包含研究所及系;資源學群:包含森林暨自然保育學系及土地資源學系。以上的分類係根據各系、所過去的調整及未來展望的方向而成。

農學院工作分為三部分,均以過去三年及未來三年為內容:
一、課程調整與教學成果
二、增聘師資及院務發展
三、國際交流、社會服務及系友聯繫

一、課程調整
課程調整係因應時代發展趨勢及社會需 要,各系所均有調整。

()園藝暨生物技術學系加強生物科技之課程及花卉之教學。
(
)動物科學系過去基礎之雄厚,課程業已隨時調整至符合時代要求。
(
)森林暨自然保育學系強調自然環境生態保育、林業生物科技應用、環境品質維護及木材生產之永續經營。
(
)土地資源學系為配合校方特色,鼓勵雙修及輔系學位,及增加同學參加國家級證照考試,課程調整為土地資產類、環境資源類兩類教學以發揮同學潛能。
(
)生活應用科學系、所漸已整合成「生活設計經營管理」及「餐飲經營管理」兩學程,採取系、所合併設計,今後將加強科目之開設。
(
)保健營養學系配合營養師納入醫事人員,增開醫院實習,使同學具備臨床營養之實務經驗。今後為配合進入WTO,課程規劃為「營養保健」和「食品營養」二學程,加強食品科學之科目。
(
)生物科技研究所將加強大學部「生物技術學程」之安排,期與研究所課程配合銜接。

二、增聘師資及院務發展

()加強師資陣容
1.
園藝暨生物技術學系增聘
98年陳麗如博士(清華大學)專長:分子生物學、植物生理。
98
年黃子彬博士(美國佛羅里達大學)專長:果樹。
98
年阮素芬博士(台灣大學)專長:園藝作物生理學。

104年黃盟元博士(台灣師範大學)專長:植物生理學。
107年林信宏博士(台灣大學)專長:植物基因調控。

2.動物科學系增聘
93
年黃秋容博士(陽明大學)專長:微生物、免疫學。 
93
年王翰聰博士(台灣大學)專長:反芻動物營養與飼養管理。
95
年林詠凱博士(中興大學)專長:畜產品化學。
96
年張春梵博士(美國湯瑪士傑佛遜大學)專長:禽畜衛生、解剖生理。
99
年吳思宏博士(美國明尼蘇達大學)專長:動物營養學。
102年蘇和平博士(台灣大學)專長:畜產加工。
106年李一泓博士(台灣大學)專長:經濟動物飼養與管理。

108張啟聖博士(中興大學)  專長:動物遺傳學、遺傳免疫學

108張雅琇博士(嘉義大學)  專長:肉品科學、肌肉生物學、畜產品加工與衛生安全

3.森林暨自然保育學系增聘
89
年許立達博士(美國普渡大學)專長:地理資訊系統。
91
年林敏宜博士(台灣大學)專長:林木生物技術。
98
年蘇夢淮博士(台灣大學)專長:植物分類。
101
年胡正恆博士(美國明尼蘇達大學)專長 : 野生動物生物學。
103年謝佳宏博士(台灣大學)專長:昆蟲系統發生學。


4.
土地資源學系增聘
90
年葉惠中博士(台灣大學)專長:測量學、遙測學。
96
年楊之遠博士(台灣大學)專長:環境規劃與管理。
96
年梁仁旭博士(政治大學)專長:不動產估價、不動產投資。
98
年陳起鳳博士(台灣大學)專長:環境管理與系統工程、水資源系統。
98
年謝祖光博士(美國科羅拉多州立大學)專長:經濟學、不動產事業管理。
100
年李家儂博士(政治大學)專長:區域計畫、都市計畫。
107
年郭進泰博士(高雄第一科技大學)專長:土地登記、不動產估價。
107
年陳怡君博士
(台灣大學)專長:環境工程及自然資源。

108年林佩萱博士(政治大學) 專長:都市計畫



5.
生活應用科學系、所增聘
88
年黃郁婷博士(美國俄亥俄州立大學)專長:家庭消費。
95
年林慧生博士(美國愛荷華州立大學)專長:肉品加工。
96
年王惠珠博士(美國愛荷華州立大學)專長:食品色素。
98
年陳欣怡博士(美國奧克拉荷馬州立大學)專長:休閒活動與休閒服務。
102年陳彥呈博士(輔仁大學)專長:餐飲管理。                                                                                

103年劉馨嵐博士(台灣海洋大學)專長:餐飲管理。

108年林佑勳博士(台灣大學)專長:食品安全衛生餐飲管理。                                      

6.保健營養學系增聘
91
年謝建正博士(國防醫學院)專長:營養生理。 
94
年施明智博士(台灣大學)專長:食品加工。
95
年林薇博士(美國賓州州立大學)專長:營養教育。
95
年游宜屏博士(國防醫學院)專長:食物學原理、營養學。
98
年葉秋莉博士(台北醫學大學)專長:臨床營養。
106年翁德志博士(台北醫學大學)專長:社區營養學。

107年張維棠博士(中山醫學大學)專長:食品營養學。

 

7.生物科技研究所增聘
96
年王淑音博士(美國康乃爾大學)專長:家畜解剖生理。
96
年林冠宏博士(美國德州農工大學)專長:遺傳及統計。
99
年黃贊勳博士(台灣大學)專長:生物化學。
100
年黃鵬林博士(德國科隆大學)專長:植物生物技術。
101
年林彥昌博士(美國西維吉尼亞醫學院)專長 : 生物技術。

 

()院務發展

1.生活應用科學所增開推廣教育部之在職碩士專班(民國88年 成立)。今後校本部將設博士班,暢通生活應用科學的完整體系。
2.
園藝系設置分子生物研究室及層析儀器室。
3.
土地資源學系

開設必修「環境生態學」課程為全國(含大陸)土地資源系 之特色。

為全校開設”生態與環境”通識課程,過去三年均維持在32班(甚至達 35班歸併成32班)。目前所用講義由華岡出版部印行。

民國89年度成立地理資訊系統專業電腦教室,加強測量學及遙測學之實習,今後將更充實設備為本院之另一特色。

三、國際交流,社會服務與系友聯絡  

()生物科技研究所辦理英文學程招收外籍生。

()生活應用科學系、所
1.
受僑委會委託辦理海外青年技術訓練班,歷年有成,獲頒獎狀,今後三年並將持續接辦。受訓學員歸國之後,創業有成或赴國外深造均獲肯定。
2.
邀系、所友參與擴大系、所務會議,闡明學校進步情況。

()園藝暨生物技術學系
1.
參與「台北市政府花展」今後續辦;另與「陽明教養院」實習教學合作。
2.
民國896月系友會改選理事長,系友會贊助師生校外教學車資計七車次,並舉辦四次演講。

()森林暨自然保育學系
1.
系友聯絡密切,眾多系友表現傑出,擔任機關部門主管:教育界4位,林試所4位,行政系統9位。
2.
民國90年與「中華林學會」合辦邀請「北京林科院、北京林業大學」等大 陸林業知名團體來華訪問,進行兩岸學術交流。

()土地資源學系
1.
民國88年邀請北京農業大學資源學院朱德舉教授參訪講學活動二個月(921日至1120日)
2.
參與合辦「海峽兩岸土地學術研討會」,兩地輪流舉行,每年有會議主題。民國87年江西廬山(土地永續利用及管制);民國88年台中市逢甲大學(城鄉風貌及環品質);民國89年四川成都(土地利用與城鄉農展);民國90年台北市台北大學。民國91年土地資源學系承辦雲南昆明,將以GIS之應用為主題。

 

 

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